1558233.jpg

Vapuksi tein suolaisen hyydytetyn kakun.

Pohja on Reissumiestä jonka kostutin kasvisliemellä. Täytteessä on savulohta, raejuustoa, tuorejuustoa, kermaviiliä, majoneesia, tilliä ja purjoa. Päällinen katkarapuja, purjoa ja sitruunankuorisuikaleita jotka keitin kasvisliemessä ja kasvislientä. Mulla on nyt joku buumi tuon sitruunankuoren kanssa, tykkään tunkea sitä vähän joka paikaan, antaa raikkaan maun.