983468.jpg

Tykkään tehdä suolaisia piirakoita käyttäen pohjataikinana juustosarvitaikinaa. Tässä täytteenä 1 rasia hapankaalta (400g) , 4 porkkanaa raastettuna ja 1 paketti pekonia, mausteena hiukan siirappia ja mustapippuria. Munamaito-kermaviiliseos (3 munaa+1prk kermaviiliä+3 dl maitoa) ja päälle vielä juustoraastetta. Paistetaan 200c 40 min.