Harmittaa välistä tosi paljon kun huomaa että aika vaan kuluu ja kaikkea mitä suunnitteli Emmastakin raportoivansa, niin on vaan jäänyt, piti kirjoittaa sen kaikkia juttuja kansioon, ja pari vauva kirjaakin on täydentämättä, ja yksi scräppäyskirjakin on aloittamatta...

No, tyttöhän on jo kohta 1v6kk, reipas, iloinen, edelleen tempperamenttinen, määrätietoinen Emma tietää mitä haluaa ja tuo sen selkeästi esille.

Tarhan Emma aloitti lokakuun 2008 alussa kun palasin töihin, se on ollut aika vaativaa, nyt vasta tossa tammikuunpuolella näytti siltä että Emma on sinne sopeutunut, on kavereita ja omat jutut siellä, ainostaan tarhan ruoka ei oikein kelpaa. Ja tietty se että tarhasta saa kaikki mahdolliset flunssat ja vatsapöpöt, meillä on n. joka toinen viikko jotain sairastettu.

Emma lähti silloin syksyllä heti 1v synttäreiltä kävelemään, ja meno on ollut kovaa siitä lähtien, isommilta haavereilta on kyllä säästytty, muutamaa sohvaltaputoamista lukuunottamatta.

Ja puhetta tulee, kovastikkin. Emma puhuu jo kokonaisia kolmen sanan lauseita: "Äiti tuu hakeen, tässä mun lappu on (ruokalappu), anna jätskiä, Maiju ei saa huutaa, anna Emmalle, jne. Emma oli vaan n. 7-8kk kun sieltä se maaginen äiti tuli ensi kerran,  ja sitten ennen vuoden ikää jo paljon muitakin sanoja: vauva, nukke, tyttö, auto, isi, mummo, maito. Nyt tulee jo vaikeitakin sanoja kuten prinsessa ja korva, tiuhti ja viuhti, hattivatti.

Joo, Nalle Puh oli tosi kova juttu 5kk eteenpäin, kunnes se tossa n. kuukausi sitten vaihtui Muumeihin, aamulla kun silmät aukeaa niin likka juoksee hakemaan Muumikirjat ja tarhaankaan ei lähdetä ennenkuin Muumeja on keritty lukea tai katsoa, digiboksilta pyörii muumit ja kun tunnari soi niin Emma hypää tanssimaan ja kun muumit loppuu niin sitten se toteaa vaan että "lisää muumi". Siinä se äitin vanhassa keinutuolissa istuu olkkarissa ja kiikkaa ja Muumit pyörii, ei tietysti koko aikaa, meillä rajoitetetaan telkkarin katsomista kyllä. Muumitalokin on nyt käytössä, ja sängyssä on Muumi lakanat.

Ruokailu meillä on ollut vähän yksipuolista, kaikkea on kyllä koitettu, mutta takuuvarmat eväät ovat Saarioisen lihaperunasoselaatikko, maissisose edelleen, rahka ja vaniljajugurtti. Riisipuuro ja piirakat, pulla ja jätski.

Harrastuksia ei vielä koeta tarpeelliseksi, tarhapäivät on raskaita, niiden jälkeen ei kaipaa kunäitin tai isin syliä ja kirjojen lukemista, Emma rakastaa kirjoja ja lukemista. Muuten meillä piirretään, leivotaan, siivotaan, ulkoillaan ja kerran viikossa on käyty uimassa.

Saas nähä, Emma kun on ensimmäinen ja lellittyäkin on tullut, tyttö on jo hyvin tottunut siihen että äitillä ja isillä on aina hänelle aikaa, millaista meidän elämästä tulee toukokuulla kun beibi tulee, niin, Emma taputtaa mun mahaa ja sanoo että siellä on beibi.

Tiipun suussa sulavassa on ollut aika hiljaista viime aikoina, syynä on ollut tämä töissä käynti ja aika-pula. Lisäksi olin tuossa koko syksyn jouluun saakka todella huonovointinen, joten leipomiset ja ruuan laitto jäi vähälle, nokkelana arvaattekin mikä syynä. Kyllä, meille tulee lisää vauvoja, tai siis yksi onneksi kerrallaan, laskettu aika on tuossa toukokuun lopulla ja Emma saa tuolloin pikkuveljen.

Jään huhtikuulla äitiyslomalle, joten ehkäpä tuolla leipomisrintamallakin sitten vilkastuu, alustavia kastajaissuunnitelmia on jo tietysti tehty...

Tämän hetkisiä villityksiä minulla on sisustusaskartelu, korttien teko ja ajattelin alkaa skräppäämään, joten lisään tänne jossain vaiheessa kategorioita ja tuotoksia.

Meidän Emma vietti 1v synttäreitään muutamaankin kertaan, leivottua tuli.

Tämän tein kanssa jo Emman 1v. synttäreille.

Pohja:

200g digestive

150g vaniljatäytteisiä kaurakeksejä

50 margariinia

Täyte:

1prk vispiä

2 prk maustamatonta tuorejuustoa

130g Pandan valkosuklaata

1prk rahkaa

6 liivatelehteä

0,5 dl lakkalikööriä

4dl lakkoja

1dl digestivemuruja

sokeria

Päällinen:

4dl lakkamehua

lakkoja

3 liivatelehteä

Emma vietti 1v-synttäreitään 20.8.2008, aktiivinen kun olen niin nyt vasta kakkukuva nettiin. Emma on suuri Nalle Puh fani, uskomatonta mutta likka ei ollu kun 6kk kun sattui näkemään Nasun suurenelokuvan, ja siitä lähtien on ollut koukussa.

Kakku oli aikasta iso, 8 munan kakku ja välissä oli Lemon Curdia ja mansikka-valkosuklaamoussea. Päällä vispikuorrutus mansikkatomusokerilla makeutettuna.

Tälläistä kinkkukakkua tein jo elokuussa, kun Emma vietti 1v synttäreitä, itseasiassa tein ihan tuhottomasti kaikkea, mutta jos saan aikaa leipomiseen niin nettiin sitä ei ole vähään aikaan riittänyt.

Tässä on ruisleipä pohja ja päällinen, reissumiestä olen pilkkonut tehosekoittimella ja siihen sekaan kostukkeeksi kasvislientä. Irtopohjavuokaan pohjalle leipärouhetta, täytettä, väliinleipää, taas täytettä ja päälle vielä leipää, ja sitten jääkaappiin hyytymään. Täytteeseen käytin: 400g palvikinkua, 2 herkkukurkkua, 1 paprika, tuoretta persiljaa, 2 prk pippurituorejuustoa, 2 prk kermaviiliä, puoli tuubia majoneesia, 1 prk raejuustoa, ja 3 liivatetta.

Pohja:

125g margariinia

2 dl vehnäjauhoja

5 dl vettä

3 munaa

1/2 tl leivinjauhetta

3 rkl silputtua tilliä

Sulata rasva kattilassa, lisää vehnäjauhot, lisää vesi ja kiehauta, anna jäähtyä 5 min. Vatkaa munat sekaan, lisää leivinjauhe ja tillisilppu.Levitä leivinpaperille ja paista 225c 20 min.

Täyte:

1prk raejuustoa

1 prk ruohosipulituorejuustoa

1 prk tillitonnikalaa

sekoita täytteen ainekset ja levitä pohjalle, rullaa kääretortun tapaan.

Pakastan rullan monestikkin, niin kohmeisena siitä saa leikattua siistit siivut.

Kääretorttupohja, maustettuna kardemummalla. Täytteessä raparperihillo ja vaniljakreemiä valkosuklaalla tukevoitettuna. Päällä vihreä tomusokerikuorrute.

Muropohja:

200g margariinia

2 dl kaurahiutaleita

3 dl vehnäjauhoja

kylmää vettä

3 rkl sokeria

Nypitään kaikki sekaisin ja painellaan vuokaan

Täyte:

1 prk rahkaa

3 dl vanilja kreemiä (jauheesta)

1 muna

2 rkl sokeria(oman maun mukaan)

levitetään pohjalle ja päälle herukat.

Paista 175c 40 min

Pohjana käytän monestikkin croissant taikinaa, kuten tässä.

Täyte:

pussi savukinkinkkupaloja n. 300g

puoli pussia kebablastuja n. 150 g

puoli pussia Pirkka paprikasuikaleita 150g

ananas paloja purkki

homejuusto 170g pala ja tavallista juustoraastetta päälle

muna-maito (purkki ruokakermaa, 3 munaa ja 2 dl maitoa)

paistetaan 200c n. 35 min